Cupcake de Chocolate com Nibs de Cacau Orgânicos Deorum Rende até 24 Cupcakes
Ingredientes:
• Ovos: 2 unidades
• Açúcar: 1 xíc. (chá)
• Cacau em pó: 2/3 xíc. (chá) (ou Achocolatado)
• Farinha de trigo: 2 xíc. (chá)
• Água: 1 xíc. (chá)
• Óleo: 1 xíc. (chá)
• Fermento em pó: 1 colher de sopa
Modo De Preparo:
– Preaqueça o forno a 170°C. Disponha as forminhas de cupcake na fôrma.
– Leve para ferver a água e o óleo, quando começar a levantar fervura desligue.
– Em uma tigela grande coloque os ovos, o açúcar, o cacau em pó ou achocolatado. Misture tudo.
– Acrescente a farinha de trigo e água quente com óleo. Mexa bem até formar uma massa homogênea.
– Adicione o fermento em pó e mexa até incorporar.
– Distribua a massa nas forminhas (cerca de 2 col de sopa por forminha).
– Asse por 12-15 minutos, ou até que o topo fique firme e o perfume de bolo de chocolate invada a sua cozinha.
– Retire do forno e deixe esfriar e Adicione o Nibs de Cacau por cima.
Prontinho!